Oft gönne ich mir einen Kaffee bei Turan im Sihlcity Zürich. Er ist immer aufgestellt und nimmt sich Zeit mit seinen Kunden ein kurzes Gespräch zu führen. Ich will mehr wissen über Turan, will hinter seine menschliche Kulisse schauen. Wir haben Turan einen Tag von Zuhause bis in sein "Café Côte d'Azur" begleitet und durften viel von seinem Leben erfahren.
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